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Enric Ribera abre el “2º Congreso Internacional de Enoturismo” en la Beguda Baixa
Entre los temas que ha puesto sobre la mesa, el periodista ha hecho una alusión directa sobre el “gurú” Robert Parker y su particular manera de valorar los vinos Enric Ribera Gabandé, periodista, escritor de turismo y gastronomía, y editor de Gourmet Vinos, ha sido el encargado de de abrir la Sesión Plenaria del "2º Congreso Internacional sobre Enoturismo Wine Pleasures", celebrado en el Hotel Barceló Montserrat de la Beguda Baixa (Alt Penedès).
Ribera ha basado su intervención en una miscelánea de temas de actualidad sobre la cultura del vino a nivel mundial, y del enoturismo, un nuevo concepto, éste, del sector lúdico que está irrumpiendo de una manera muy masiva en los últimos tiempos en España.
Entre los variados temas que ha puesto sobre la mesa, el periodista ha hecho una alusión directa sobre el "gurú" Robert Parker y su particular manera de valorar los vinos, sobre el que recaído una abierta crítica al norteamericano: "Todos somos en cierta manera responsables de la idolatricación internacional de Parker, aunque yo, a fuerza de ser sincero, no tanto, por que no es que pretenda ser pedante con ello, ni mucho menos, si no que pienso que tengo criterio propio (como todos lo tienen), y por encima de todo, unos perfiles de sabor personal que no los dejo manipular a nadie", ha dicho Ribera.
A lo largo de su intervención ha hecho más énfasis sobre el estadounidense, aseverando que: "pienso que detrás de Parker, funciona un esquema de negocio, de hacer dinero fácil y "jugar" con el sentimiento y el trabajo cotidiano de muchos bodegueros, empresarios, vinateros e industriales del mundo del vino que se someten a su criterio para alzarse hasta los altares o esperar pisando la tierra una nueva oportunidad dictada por el "mago" norteamericano".
La ponencia ha sido retransmitida a nivel mundial a través de la web www.winepleasures.com.
Foto: Pilar Rius
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