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Éxito de participación en la "VI Semana del Arroz en los Restaurantes y Hoteles de Sevilla"

Ofrecen más de 250 especialidades elaboradas con la graminea

Bodegón de platos

La VI Semana del Arroz en los Hoteles y Restaurantes de Sevilla y Provincia está teniendo una excelente recepción entre los turistas y visitantes de Sevilla. Son muchas las personas que han podido disfrutar de las más de 250 especialidades de arroz que se pueden degustar esta semana, y que estarán disponibles hasta el domingo en los hoteles y restaurantes participantes de Sevilla y provincia. Estos establecimientos se han engalanado durante toda la semana para ofrecer al público sus mejores platos teniendo al arroz como su protagonista.

Sólo quedan dos días para que todos los sevillanos y visitantes se acerquen a los establecimientos y se deleiten con las apuestas que los cocineros de estos restaurantes han elaborado con motivo de la Semana del Arroz. El próximo domingo 17 de mayo, concluye la VI Semana gastronómica del arroz, organizadas por Prodetur y con respaldo de la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia, la Asociación Empresarial de Hostelería de Sevilla y la Asociación de Jefes de Cocina de Sevilla y Provincia.

INICIATIVA GASTRONÓMICA

Una iniciativa gastronómica que un año más ha sido bien recibida entre los restaurantes y los comensales, la degustación de uno de los alimentos gastronómicos con más riqueza de esta tierra y que mejor define su cocina: el arroz.

Uno de los restaurantes que forma parte de esta iniciativa es Restaurante Pando. Los establecimientos que este grupo regenta en la calle San Eloy y en la calle Cuna han recibido numerosas visitas durante toda la semana. La mayor afluencia de público se ha registrada los fines de semana, que se debe, en parte, a algunas de las exclusivas propuestas que Pando ha desarrollado. Una de estas iniciativas ha consistido en destinar un espacio reservado exclusivamente para degustar varias de las recetas que aparecen en su menú.

En cuanto a la carta, Pando ha añadido a las ofertas habituales de arroz de su menú, algunos platos nuevos. El plato que se ha convertido en el `rey? de la semana en Pando Cuna ha sido el arroz "A banda". Durante estos dos últimos días de la VI Semana gastronómica del Arroz, todo el público que acuda al restaurante Pando podrá degustar este exitoso plato donde el arroz se acompaña de pescado de roca, gambas y sepia.

Además en todos los establecimientos que participan en esta Semana gastronómica del Arroz, se pueden degustar recetas caseras como el `Arroz con bogavante?, el `arroz chacinero?, el `Arroz con bacalao’, o el `Risotto de boletus?, elaboradas especialmente para esta semana por los jefes de cocina de los mejores restaurantes y hoteles de la ciudad y su provincia.

ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES

RESTAURANTES

ASADOR LA JUDERÍA
(Cano y Cueto, 13)

EL TOBOSO
(Gran Plaza, 9)

MODESTO
(Cano y Cueto, 2 y 5)

CASA ROBLES
(Álvarez Quintero, 58)

ROBLES PLACENTINES
(Placentines, 2)

LA RAZA
(Isabel la Católica, 2)

ROBLES ALJARAFE
(Ctra. Bormujos, 2 Castilleja de la Cuesta)

EL CANDIL
(Carrero Blanco, 14)

HOSTERÍA DEL PRADO
(Plaza de San Sebastián, 1)

LA RAZA-SEISES
(Don Remondo, 2)

EL CANDIL
(Paraíso, 3)

LA ALICANTINA
(Pza. del Salvador, 2)

PUERTO DELICIA BAR
(Muelle de las Delicias, s/n)

PUERTO DELICIA RESTAURANTE
(Muelle de las Delicias, s/n)

MANOLO MAYO
(Avda. de Sevilla, 29)

EUROPA
(Siete Revueltas, 35)

LA CAVA DEL EUROPA
(Santa María la Blanca, 40)

LA GALANTINA
(Avda. Menéndez Pelayo, 20)

TABERNA BERROCAL
(Moratín, 6-8)

PANDO CENTRO
(San Eloy 47)

PANDO CUNA
(Cuna, 5)

LAS COLUMNAS DE BACO
(Santa María de Gracia, 2)

BACO FRANCOS
(Francos, 42)

VICTORIA EUGENIA
(Plaza Villasís esquina Cuna)

EL BACALAO
(Plaza Ponce de León, 15)

PUERTA CALETA
(Camilo José Cela, manzana 1)

CABO ROCHE
(Ramón y Cajal s/n)

DON FADRIQUE
(Don Fadrique, 7-9)

EL ESTERO
(Rafael Beca, 6, Isla Mayor)

ASADOR SALAS
(Almansa, 15)

EL COLISEO
(Almirante Lobo, 17)

ENTRECÁRCELES
(Faisanes, 1)

JULIA- LOS MONOS
(Avda. Moliní, 1)

HACIENDA TORREÓN NAZARÍ
(Ctra. La Ermita s/n, Gerena)

FUSIÓN
(Navarro Caro, 17, Tomares)

DESACUERDO
(Alvárez Quintero. 15, Utrera)

CASA MORAL
(Real de Villafranca, 29, Los Palacios y Villafranca)

EL CABILDO-GRUPO ABADES
(Plaza del Cabildo s/n)

ALCAIDE
(Virgen del Valle, 10)

VÉRTICE
(Avda. de la Aeronáutica, s/n)

ANTIGUA ABECERÍA DE SAN LORENZO
(Teodosio, 53)

TORREPAVAS
(Ctra. Sevilla-Cazalla, km 4,5. La Rinconada)

HOTELES PARTICIPANTES

VEREDA REAL
(Ctra. Gines-Valencina, Km. 2, Valencina)

FERNANDO III
(San José, 21)

CORTIJO LOS NARANJOS DE SAN JUAN
(Ctra. SE-5209, km 4.7, Las Cabezas De San Juan)

MELIÁ LEBREROS
(Avda. Luis de Morale, 2)

MELIA SEVILLA
(Doctor Pedro de Castro, 1)

VÉRTICE SEVILLA
(Avenida de la Aeronáutica s/n)

VÉRTICE ALJARAFE
(Avda. República Argentina s/n, Bormujos)

INGLATERRA
(Plaza Nueva, 7)

LAS CASAS DE LA JUDERÍA
(Callejón Dos Hermanas, 7)

ZENIT SEVILLA
(Pages del Corro, 90)

SEVILLA CENTER
(Avda. de La Buhaira s/n)

NOVOTEL SEVILLA MARQUÉS DE NERVIÓN
(Avda. Eduardo Dato, 71)


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